{"id":1478,"date":"2024-04-02T14:13:29","date_gmt":"2024-04-02T14:13:29","guid":{"rendered":"https:\/\/sackman.es\/?post_type=product&#038;p=1478"},"modified":"2026-09-14T14:42:47","modified_gmt":"2026-09-14T14:42:47","slug":"licor-kofe","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/sackman.es\/en\/product\/licor-kofe\/","title":{"rendered":"Licor K\u00d4F\u00cb"},"content":{"rendered":"<p><strong>Elaboraci\u00f3n<\/strong><\/p>\n<p>Se han escogido los mejores granos de caf\u00e9 de Colombia, por<br \/>\nsu aroma a frutas rojas, buscando amplificar los aromas de<br \/>\nfrutas y notas especiadas.<br \/>\nSe ha trabajado el caf\u00e9 por infusi\u00f3n, ajustando todos los<br \/>\ndetalles de molienda, temperatura y tiempo de maceraci\u00f3n.<br \/>\nLos bot\u00e1nicos se han trabajado por maceraci\u00f3n alcoh\u00f3lica de<br \/>\nforma independiente, cada uno a diferente graduaci\u00f3n,<br \/>\nbuscando unos matices personales para esta receta.<br \/>\nAl final, se endulza con aut\u00e9nticas placas de panela de<br \/>\nColombia y se da a la mezcla un reposo en barrica de roble<br \/>\npara ensamblar y madurar el conjunto.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>Cata<\/strong><\/p>\n<p>A las notas de delicado caf\u00e9 colombiano se suman notas<br \/>\nde c\u00edtricos diversos, de frutas rojas y especias dulces. Su<br \/>\nsabor sorprende desde el primer momento, donde destaca<br \/>\nel tacto c\u00edtrico, el punto anisado y la amalgama de caf\u00e9<br \/>\nenriquecido. Es suave, ligero pero muy, muy consistente<\/p>\n<p><strong>Curiosidades<\/strong><\/p>\n<p>El mundo vive uno de los momentos m\u00e1s dulces del caf\u00e9,<br \/>\nincluso ha desbancado a pa\u00edses donde el t\u00e9 era tradici\u00f3n. Su<br \/>\naroma, su sabor y caracter\u00edsticas especiales, hacen de esta<br \/>\nbebida, una de las preferidas del p\u00fablico. Los baristas y caf\u00e9s<br \/>\nde especialidad, crecen como la espuma.<br \/>\nUna de las claves de este licor, su bajo grado alcoh\u00f3lico, para<br \/>\nsimular el suave tacto del caf\u00e9. E incluso se ha cuidado mucho<br \/>\nno exceder del az\u00facar para respetar el aroma a caf\u00e9.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>A las notas de delicado caf\u00e9 colombiano se suman notas<br \/>\nde c\u00edtricos diversos, de frutas rojas y especias dulces. Su<br \/>\nsabor sorprende desde el primer momento, donde destaca<br \/>\nel tacto c\u00edtrico, el punto anisado y la amalgama de caf\u00e9<br \/>\nenriquecido. Es suave, ligero pero muy, muy consistente.<\/p>","protected":false},"featured_media":1604,"template":"","meta":{"_links_to":"","_links_to_target":""},"product_brand":[],"product_cat":[35,15],"product_tag":[],"class_list":["post-1478","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-sacklab","product_cat-todos","first","instock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/sackman.es\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product\/1478","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/sackman.es\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/sackman.es\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/sackman.es\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1604"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/sackman.es\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1478"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/sackman.es\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=1478"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/sackman.es\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=1478"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/sackman.es\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=1478"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}