Descripción
Elaboración
La base es ron envejecido durante 4 años en barricas
de roble americano ex-bourbon y PX. La maceración de
los ingredientes busca conseguir su máxima expresión
y definición aromática. Para rizar el rizo, se ha utilizado
auténtica panela de Colombia, detalle que aumenta la
sensación de ron en el paladar y traslada el dulzor a
Cata
Es potente, complejo, fino en alcohol, con especias de
cierto dominio a canela, pimienta y cítricos frescos. El
tacto en boca sorprende por la sensación eléctrica que
provoca, donde la complejidad y redondez del dulzor a
panela, integra el alcohol de forma sobresaliente. Largo
Curiosidades
Basándonos en el apodo del pirata Ángel García,
“Cabeza de Perro”, uno de los piratas más temidos que
hemos tenido en España, bautizamos a este licor
especiado de ron como “Caraperro”.
Caraperro, también es una expresión popular para
designar cuando alguien realiza una acción de forma
ansiosa y sin concesiones… ¿te atreves?